餐飲業(yè)一直是一個(gè)十分受創(chuàng)業(yè)者歡迎的行業(yè)，老話說(shuō)：民以食為天，餐飲行業(yè)作為日不落的行業(yè)，因?yàn)殚T(mén)檻低、對(duì)從業(yè)人員要求較低，成為很多創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)首···

夏天炎熱使人食欲消減，長(zhǎng)此以往對(duì)身體并無(wú)好處，素食成為人們最喜歡的飲食選擇。不過(guò)素食的吃法也有講究，尤其是夏天。那么怎么才能有效地保持健康食···

中國(guó)飲食文化已有幾千年的傳統(tǒng)，從事此行業(yè)研究的專(zhuān)家、學(xué)者們已取得累累碩果，作為一名烹飪、飲食文化工作者，筆者在借鑒先哲經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)中國(guó)飲···

一、生產(chǎn)情況 2019年1－8月，全國(guó)規(guī)模以上食品企業(yè)工業(yè)增加值保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，其中農(nóng)副食品加工業(yè)累計(jì)同比增長(zhǎng)3.6%，食品制造業(yè)累···